2016年03月06日
(スキレット簡単料理)牡蠣とキノコのコンフュ
花粉の季節は引きこもり
ってなわけで最近嵌っているスキレット料理
牡蠣を丁寧に洗います。
キノコ数種類と牡蠣を投入
塩コショウ、またはクレイジーソルト
今回は後者を選択
にんにく
ローリエ
オリーブオイル
ポイントはオイスターソースです
後は弱火で熱するだけ
10分くらいでしょうか・・・
良い感じに煮えてます
完成
日ごろの労をねぎらって頂きましょう
ヤバい・・・・・・・・
美味い。
お試しあれーーー
Posted by ガイア at 17:09│Comments(0)
│簡単調理