俺流のアウトドアライフ！:（スキレット簡単料理）牡蠣とキノコのコンフュ

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2016年03月06日

（スキレット簡単料理）牡蠣とキノコのコンフュ

花粉の季節は引きこもり

ってなわけで最近嵌っているスキレット料理

牡蠣を丁寧に洗います。

キノコ数種類と牡蠣を投入

塩コショウ、またはクレイジーソルト

今回は後者を選択

にんにく

ローリエ

オリーブオイル

ポイントはオイスターソースですニコッ

後は弱火で熱するだけ

10分くらいでしょうか・・・

良い感じに煮えてます

完成

日ごろの労をねぎらって頂きましょう

ヤバい・・・・・・・・

美味い。

お試しあれーーー

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Posted by ガイア at 17:09│Comments(0) │簡単調理

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