俺流のアウトドアライフ！:キャンプ飯

2015年11月11日

暫く出撃出来ないと思うと俄然外が恋しくなります。

ってことで以前キャンプでよくやっていた簡単調理を懐かしく思い出した・・・・・（笑）

【食材】

美味しい鮭　　一切れ

玉ねぎ　　　　半玉

エノキ茸　　　適当

バター　　　　　ひと固まり　（バターが無ければマーガリンでも良し！）・・・・絶対バターが美味いー

玉ねぎを下に敷いてその上に鮭、エノキと無造作に積み重ねます。

ほんでもってマーガリンをガツンと！

アルミホイルで丁寧に包んでフライパンの上に！

待つ事10分でOK！　火力は弱火と中火の間くらいが良いでしょう！！

出来上がりです。包み焼きの良いところはフライパンが汚れません！

きっとホイルを開けた瞬間の香りに卒倒する事でしょう（爆）

まさしくキャンプには持って来いです。

ポン酢が合いますよー。

好みでお醤油でもＯＫ！ニコッ

玉ねぎの甘みもたまりません！

今宵も酒が進みます。。。

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Posted by ガイア at 21:51│Comments(2) │雑記

この記事へのコメント

こんばんは

バター、チーズ大好きな私にはタマラナイ料理ですね　(^^♪
マネさせて頂きますね！

at 2015年11月13日 19:31

＞＞※※の見習いさん

いつもコメント有難うございます！！！

簡単すぎてごめんなさい（笑）

でも美味いですから！（＾＾）

是非！

Posted by ガイア

at 2015年11月13日 21:10

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