俺流のアウトドアライフ!
マジ美味ラムステーキ
ガイア
2019年01月24日 21:52
ラムのモモステーキ
ちょっと珍しいなんて思いながら
半焼き半蒸しな感じ
付け合わせは玉ねぎのみ
美味しかったらキャンプ飯に昇格の予定
クレイジーソルトをたっぷり振りかけ、弱火でしっかり火が通るまで放置です。
ベルのたれをちょいとたらして出来上がり
激うますぎてやばい!
昇格決定です。
タレはかけなくてもいい感じです。
ラム本来のうま味を堪能したければ塩のみでok!
こんな美味かったの?ってーくらい美味い!
とにかく柔らかい!
脂っぽそうですが意外にさっぱりで・・・・・
なんだこりゃ・・・・
概念変わったかも
豚以上牛未満
お試しあれ
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